Поздняя осень на дворе. Ноябрь отсчитывает последние деньки. Солнечные дни, но уже холодные ночи. Организм требует тепла. Желательно, внутреннего. Каллорийного. Значит, пора готовить супы. Бочками. Потому что вкусно, сытно и полезно. Первыми супы начали готовить древние египтяне. Недаром, наверное, евреи, уведённые Моисеем в пустыню, вспоминали свои "горшки с мясом". Супы - величайшее изобретение человечества.
Мало мне ремонта на голове, тут ещё и муж на шею сел. Заболел. Лечить надо. Я вот пью по-тихому "отраву" для "не болеть", а муж забывает. На блюдечке с золотой каёмочкой никто не подаёт. Ну ничего, я сейчас отыграюсь. Волью ему всё что надо и не надо. А то:"Блинчики хочу, суп не хочу!" Блинчики сделала (с творогом,с мясом, с яблоками), но и супа дала. За себя - здоровенького, за маму, за папу, за деток маленьких, за Родину, за Малую, и за меня! Так по ложечке весь супчик и съели.
Мой супчик рассчитан для поддержания здоровья измученного организма. Дать ему всего недостающего - витаминов, белков, жиров, углеводов, минеральных веществ и тепла. Человеческого. Сварить куринный бульон.
Вместе с морковкой, луком и стеблями сельдерея. Добавить цветную капусту, свежие грибы, картофель и по 1 ст.л. манки и геркулесовых хлопьев. В конце варки обязательно кладём кусочек сливочного масла и много зелени.
На сладкое блины. Рецепт обычный, как у всех: вода, яйца, сода, соль, сахар, мука, масло подсолнечное. Всё совершенно просто. Также просто, как макароны сварить.
Главное, первый блин перевернуть правильно. А дальше всё пойдёт, как по маслу. (МАСЛО В ТЕСТЕ!) На блины налить сгущёнки. Много. Очень много. И можно без хлеба.
А на ночь обжигающий и лечащий коктейль. Прижать к груди по-крепче. И спеть басом песенку на ночь. Баю-баюшки-бай-бай! Спи, мой сладкий, засыпай! Завтра, здоровеньким вставай! Баю-бай-засыпай! На бочок, ты, не ложись! А то серенький придёт, И меня уволокёт! Баю-баюшки-бай-бай!
